FRISCHE AUS DEN SCHWEIZER BERGEN

In der Baselbieter Wein-Galerie erhältlich CHF 2,50 20cl Flasche

CLASSIC

Die pure Harmonie: mit natürlichem Aroma von besten Zitronen sowie mit hochwertigem Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien.

 

 

ROSEMARY

Das mediterran Würzige: mit natürlichem Aroma aus frischem Rosmarin aus Spanien und Marokko sowie mit Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien.

 

 

GINGER & LEMONGRASS

Das frische Exotische: mit natürlichen Aromen aus erlesenem Ingwer und Lemongrass aus Indien sowie hochwertigem Chinin natürlichen Ursprungs aus Indien und Indonesien.

Arran Smugglers 2 Edition

Arran Smugglers Series Edition 2 The High Seas
Limitiert Auflage - VP CHF 245.00 (eine Flasche pro Kunde)

 

Von vielen Kunden schon lange erwartet haben wir endlich eine Abbildung von der neuen Sonderedition erhalten. Die erste Abfüllung der Smuggler Triollogie im Jahr 2015 war sehr schnell vergriffen und hat schon einen hohen Sammlerwert bei Whiskyexperten. Nach dem „Illicit Stills“ folgt der „The High Seas“.

Letztes Jahr war das Buch in einem dunklen Grün mit goldenen Aufdruck, dieses Jahr handelt es sich natürlich um das gleiche Design in Rot. Laut der Abbidlung wurde der Whisky wieder als Fassstärke (Cask Strength) mit 55,4% Vol. abgefüllt.

Angaben zum Geschmack konnten noch nicht in Erfahrung gebracht werden.

Diesmal handelt es sich um drei Single Malt Fässern. Beim „Illicit Stills“ wurden noch fünf Fässer verwendet - damals drei ungetorfte und zwei getorfte. Beim aktuellen Whisky handelt es sich um ein getorftes (voraussichtlich mit 50ppm), ein ungetorftes sowie ein Rum Cask Finish Fass.

Wir haben nur 3 Flaschen für CHF 275.90 pro Flasche.
Nur eine Flasche pro Kunde

Arran's 21st Anniversary Dram

Selected and Bottled Exclusively for Switzerland
Limitiert auf 330 Flaschen - VP CHF 175.00 (eine Flasche pro Kunde)

18 years old Cask streng 54,1 Vol%
Kein "Online-Verkauf" - ist nur in der Galerie erhältlich (Nur noch 2 Flaschen).

Diesen Whisky mussten wir gleich bei der Anlieferung mit Simon Schmidt von Charles Hofer probieren. Nach ca. 10 Min. im Glas erwachten die Geister die wir riefen. Woaw - welch ein exzellenter Arran, auch zum Espresso ein Wucht.

 

Zu Beginn etwas Nagellack, der Geruch verfliegt nach kurzer Zeit - und DANN wird's hochinteressant. Typisch Arran - aber eben ein bisschen mehr und konzentrierter. Dieser frisch abgefüllte Arran Whisky muss man zelebrieren!

Cù Bòcan Single Malt Scotch Whisky

Limited 1988 Edition - 51.5% / 70cl

in der Schweiz NUR 180 Flaschen erhältlich (DE 220 / FR 260)
VP CHF 309.00 (eine Flasche pro Kunde - Nur in der Galerie, kein Online Verkauf)

 

Ein neues Biest wird auf die Welt losgelassen. Diese limitierte Abfüllung (weltweit 2‘200 Flaschen) entstand aus der Vermählung von Whiskys, die am 2. Dezember 1988 gebrannt und die dann in Refill Hogshead’s und Refill Sherry Butt’s ausgebaut wurden. Diese Fässer beinhalteten in ihrem ersten Leben einen der rauchigsten/torfigsten Single Malts von Islay. Diese Kreation – erdig, eichig und süss – ist nun für den Genuss bereit!

Nicht kältefiltiert / keine Farbstoffe / Fassstark
Nase: Delikater Zeltlagerrauch und süsse Asche. Gekochte Birnen, Melba Pfirsich und geröstete Kokosnuss. Ein Hauch frisch geschnittenes Gras. Heidekraut, Gerste und cremige Buttermilch.
Gaumen: Kandierte tropische Früchte halten sich mit erdigem Torf die Waage. Nach ein bisschen Zeit, wärmende Trockenfrüchte, Blutorange und ein Hauch von Nuss.
Finish: Erdiger Rauch und eichige Würze mit einer cremigen Textur.

Die Tomatin Brennerei liegt in den Monadhliath Bergen südlich von Inverness, der Hauptstadt der schottischen Highlands. Illegale Brennereien sind Teil der Geschichte Schottlands; als Brennerei, ob nun illegal oder anderweitig besteht Tomatin seit dem 15. Jahrhundert. Damals füllten vor allem Viehtreiber, die mit ihren Rindern über die hohen Pässe an den Markt nach Tomatin kamen, ihre Flachmänner in der Brennerei im alten Laird-Haus. Das Laird-Haus steht direkt neben den heutigen Brennerei Gebäuden. Die offizielle Brennerei wurde im Jahr 1897 etabliert und bei 315 Meter über dem Meeresspiegel ist es eine der höchst gelegenen Schottlands.

Der "Beste" Winzer der letzten 10 Jahren

Die Auszeichnung «Schweizer Weingut 2007–2016» ging bei der 10. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse an:

Adrian & Diego Mathier - Der Winzer mit den vielen Frauen - Nouveau Salquenen AG, Salgesch VS.

 

Natürlich auch bei uns in der Baselbieter Wein-Galerie erhältlich!

Weinmesse Basel 2016

Liebe Webite-Besucher. Am Sonntag 30.10., Montag 31.10., Dienstag 01.11. und Sonntag 06.11. bin ich an der Weinmesse am Stand von Kaufmann Wine & Drinks anzutreffen. Über euer Besuch würde ich mich sehr freuen.

Bezahlen Sie mit 100% WIR

In der Baselbieter Wein-Galerie können Sie ab sofort mit 100% WIR bezahlen

Das Angebot gilt ab einem Einkauf ab CHF 500.- auf ausgewählte Weine und Spirituosen.

 

Fragen Sie uns für weitere Details an!

 

 



Ein Glas Rotwein ersetzt eine Stunde Sport

Das sind Studienergebnisse, die man natürlich gerne glaubt: Ein Glas Rotwein wirkt genauso wie eine Stunde im Fitnessstudio. Bevor Sie jetzt allerdings sofort Ihren Vertrag im Gym kündigen und zum Weinhändler - zB. die Baselbieter Wein-Galerie ;-) - Ihres Vertrauens gehen...

Die Sache hat natürlich einen Haken… Sport treiben ja, ein Muss - Wein trinken in Massen >>>

 

Zu den Presseberichte >>>


Pinot noir, der Versuch einer Annäherung

von Johannes Anklin

 

Der Pinot Noir Hommage vom Tschäpperli, schneidet besser ab als manche "GROSSE" Burgunder-Weine. Natürlich erhältlich bei uns in der Baselbieter Wein-Galerie ;-)

 

Lesen Sie seinen Beitrag zu der Pinot Noir Degustation >>>

Rangliste als PDF-File Downloaden >>>

  
Newsletter erwünscht?

Haben Sie sich schon für unseren Newsletter registriert?

Versäumen Sie keine aktuellen Informationen, Aktionen oder Events. Registrieren Sie sich gleich hier >>>

Öffnungszeiten

Mi., Do., und Fr. von 16.00 bis 20.00h
Samstag von 12.00 bis 16.00h

Monatsansicht - Dezember 2016
KW Mo Di Mi Do Fr Sa So
48
01
03
04
49
05
06
07
08
09
10
11
50
12
13
14
15
16
17
18
51
19
20
22
24
25
52
26
27
28
29
30
31

Die rot markierten Daten sind bereits gebucht.

Erhalten Sie hier eine Übersicht >>>

Ein Glas Wein geniessen?

Allein oder mit Freunden bei uns ein Glas Wein, ein Schaumwein oder Whisky geniessen?
...kein Problem...

Jede Woche bieten wir Ihnen ein wechselndes Angebot an Weiss-, Rot- und Schaumwein im Offenausschank an.

Oder geniessen Sie eine Flasche Ihrer Wahl: Preis der Flasche gemäss Preisliste, plus 25.- Zapfengeld.